Bitte mehr Einblicke 💛 Der Tag der offenen Tür in Bitburg: Für uns und die ganze Region ein unvergesslicher Tag! 🍻

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Tag der offenen Tür 2024

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Als Familienunternehmen in der siebten Generation blickt die Bitburger Brauerei auf eine über 200-jährige Brautradition zurück. Das Bitburger Markenversprechen – das beste Bier mit einzigartigem Geschmack zu brauen – ist und bleibt die Triebfeder jeden Handelns der Brauerei.Die besondere Komposition aus Hallertauer und Bitburger Siegelhopfen, unserer Bitburger Naturhefe, unseren Braumalzen und unserem Tiefenwasser verleihen dem Bitburger Premium Pils seinen feinherben Charakter und seinen einzigartigen Geschmack. Kein Wunder also, dass Bitburger seit Jahrzehnten die Fassbiermarke Nummer eins in Deutschland ist. "Bitte ein Bit" ist einer der bekanntesten Slogans der Braubranche.

Bitburger

Die König-Brauerei blickt auf eine mehr als 160-jährige Historie. 1858 in Duisburg gegründet, setzte Theodor König bereits ab 1911 auf die aufwändigere Pilsener Brauart. Mit Erfolg: In den folgenden Jahrzenten entwickelte sich die König-Brauerei zu einer der führenden deutschen Premium-Brauereien.Bis heute haben alle König-Biere eines gemeinsam: ausgesuchten Hopfen, die spezielle König-Hefe, bestes Gerstenmalz und Brauwasser höchster Güte aus einem Naturschutzgebiet aus der Region.

König Pilsener

Im Jahr 1543 erstmals urkundlich erwähnt, zählt die Köstritzer Schwarzbierbrauerei heute zu den bedeutendsten Brauereien Deutschlands. Hier vereinen sich jahrelange Tradition und leidenschaftliche Braukunst – und das merkt man mit jeder einzelnen Spezialität. Beste Rohstoffe wie Hopfen aus renommierten Anbaugebieten, erstklassige Braugerste oder das kristallklare Brauwasser aus eigenen Quellen der Region sind es, die den Grundstein für den unverwechselbaren Köstritzer-Geschmack legen. Unangefochtener Marktführer im Segment der untergärigen dunklen Biere: Köstritzer Schwarzbier, Deutschlands beliebtestes Schwarzbier.Als exklusiver Bierpartner hat sich die Köstritzer Brauerei weit über die Landesgrenzen hinaus einen Namen gemacht und überzeugt mit ihrem umfangreichen Produktportfolio als Spezialist für Genuss. Dies gilt auch für die Gastronomie. Ob Köstritzer Schwarzbier, Köstritzer Kellerbier, Köstritzer Kirsche, Köstritzer Radler Limette, Köstritzer Edel Pils, Köstritzer Edel Pils Radler, Köstritzer Spezial Pils, Köstritzer Meisterwerke oder bibop black cola: Für jeden Geschmack findet sich die passende Bierspezialität.

Köstritzer

Regionalität und Natürlichkeit – dafür steht die 1854 gegründete Licher Privatbrauerei. Beste Zutaten, traditionelle Braukunst und moderne Technik garantieren den frischen Geschmack der Bierspezialitäten aus Hessen."Aus dem Herzen der Natur" – das ist bei Licher mehr als nur ein Slogan. Die stark in ihrer Heimat verwurzelte Brauerei unterstützt in der Region Mittelhessen nicht nur zahlreiche Kulturveranstaltungen, soziale Projekte und Sportvereine, sondern engagiert sich auch im Bereich Umwelt- und Naturschutz.

Licher

Im bayerischen Ettal steht eine der wenigen echten Klosterbrauereien Deutschlands. Seit über 400 Jahren brauen die Benediktiner Mönche dort ihre Biere. Nach den Originalrezepturen mit besten Zutaten und der Ettaler Kellerhefe entstehen ganz besondere Spezialitäten mit einzigartigem Charakter. Damit noch mehr Liebhaber diese Biere in ganz Deutschland trinken können, haben sich die Mönche mit der Bitburger Braugruppe einen Partner gesucht, der ihre besonderen Werte teilt.Die Benediktiner Biere werden heute größtenteils in der Licher Privatbrauerei, aber auch in der Klosterbrauerei Ettal nach den Originalrezepten des Klosters gebraut. Dabei wird im Brauprozess streng überwacht, dass die Biere ganz im Sinne der benediktinischen Prinzipien hergestellt werden: mit höchsten Qualitätsanforderungen, viel Ruhe und Zeit.

Benediktiner Biere In Vertriebspartnerschaft für die Benediktiner Weissbräu GmbH

Revolutionary Beer from Germany. Nach deutschem Reinheitsgebot gebraut. Die Qualität von Hopfen und Malz im Fokus. CREW Republic, die neue Kooperation der Bitburger Braugruppe, schafft es, die traditionsreiche Handwerkskunst des Bierbrauens mit modernem Biergeschmack zu vereinen – seit 2015 auch in der eigenen Brauerei, wo das Unternehmen der beiden Freunde Mario und Timm einen hohen Qualitätsanspruch verfolgt und ständig an neuen Rezepturen tüftelt, um das Maximum an Geschmack aus Hopfen und Malz herauszuholen. &nbsp; &nbsp; Schon seit den ersten Anfängen steht ein Bierstil dabei besonders im Fokus: das India Pale Ale bzw. IPA. Mit dem Bestseller "Drunken Sailor IPA" – 2020 als weltbestes IPA bei den World Beer Awards ausgezeichnet – haben es die bayerischen Brauer geschafft, den Geschmack von Abenteuer und Seefahrt auch ins 21. Jahrhundert zu transportieren. Daneben steht mit dem “Jackpot Hazy IPA” die perfekt, süffige Hopfenbombe für heiße Tage. Orange, naturtrüb und saftig-fruchtig. Refreshing! Beide Biere sind sowohl in der 0,33-l-MW-Flasche als auch im 30-l-Keg über unsere Partner im deutschen Getränkefachgroßhandel erhältlich.

CREW Republic In Vertriebspartnerschaft für die Crew Republic Brewery GmbH

Die Historie der Brauerei zur Nette in Weißenthurm reicht bis ins Jahr 1849 zurück. 1938 erwarb die Königsbacher Brauerei die Geschäftsanteile.2010 übernahm die Bitburger Braugruppe die Marken- und Vertriebsrechte für Nette Edel Pils in Deutschland. Nette Edel Pils wird heute in Bitburg gebraut.

Nette Edel Pils

Seit zehn Jahren interpretieren die Macher von Craftwerk Brewing internationale und traditionelle Biertypen neu, modern und mit all ihrer Braukompetenz. Diese Braukompetenz, ihre Innovationskraft sowie ihr hoher Qualitätsstandard wurden ihnen von der Bitburger Privatbrauerei, die seit über 200 Jahren nach diesen Prinzipien lebt und braut, in die Wiege gelegt.Bereits 1990 baute Bitburger eine eigenständige Versuchsbrauerei. In dieser Ideenschmiede wurde nicht nur experimentiert, es entstanden von Beginn an auch erstklassige Sondersude, die seit 2013 unter "Craftwerk" angeboten werden.<a data-auto-event-observed="true" href="https://www.craftwerk.de/holy-cowl-tripel" rel="noreferrer" target="_blank">Holy Cowl Belgian Style Tripel</a>An unserem Holy Cowl Belgian Style Tripel ist nichts heilig, außer der gnadenlose Geschmack. Von Trappistenbieren inspiriert und mit belgischer Hefe gebraut – zum Niederknien!<a data-auto-event-observed="true" href="https://www.craftwerk.de/hop-head-7-ipa" rel="noreferrer" target="_blank">Hop Head⁷ American India Pale Ale</a>Mehrfach ausgezeichnetes India Pale Ale: Der intensiv-herbe, siebenfache Hopfenrausch unseres Hop Head⁷ IPAs verdreht jedem wahren Hopfenfanatiker den Kopf.<a data-auto-event-observed="true" href="https://www.craftwerk.de/mad-callista-lager" rel="noreferrer" target="_blank">Mad Callista Session Lager</a>Mad Callista ist ein unkompliziertes Session Lager, erfrischend und doch charakterstark. Der Aromahopfen Callista verleiht dem Bier Nuancen von tropischen Früchten.

Craftwerk Brewing

Kandi Malz steht als Malzgetränk mit natürlichen Vitaminen und Traubenzucker für einen erfrischenden alkoholfreien Genuss für die ganze Familie. Perfekt bei der Arbeit, nach dem Sport und in der Freizeit!Seit 1994 wird Kandi Malz nach der Original Rezeptur von der Bitburger Braugruppe gebraut und vermarktet.

Kandi Malz

Die Marke Königsbacher ist bereits über 300 Jahre alt. So ist Königsbacher Pilsener in der Gastronomie und auf vielen Veranstaltungen in Koblenz und Umland vertreten. 2010 übernahm die Bitburger Braugruppe die Marken- und Vertriebsrechte für Königsbacher in Deutschland. Königsbacher Pilsener wird heute in Bitburg gebraut.

Königsbacher Pilsener

Einblick in die König-Brauerei in Duisburg

Marketing 

Vertrieb

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Personal und Recht 

Einkauf 

Logistik

Instandhaltung 

Qualitätssicherung 

Technik und Nachhaltigkeit

Abfüllung

Bierherstellung 

Bitburger Braugruppe GmbH

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PRAKTIKUM DIGITAL MARKETING (M/W/D)

Praktikum Marketing der Marken Licher und Benediktiner Weissbräu (m/w/d)

PRAKTIKUM QUALITÄTSSICHERUNG (M/W/D)

Aushilfen Gärtnerei 2025 (m/w/d)

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