Responsable de la logistique approvisionnement

Également appelé « supply chain manager », le responsable de la logistique approvisionnement a pour mission de gérer les flux et les stocks de marchandises au sein de son entreprise.

  • Salaire de départ (mensuel)2 k €
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Les missions

En charge de l’approvisionnement et de l’achat des fournitures, son objectif est d’améliorer l’efficacité de la chaîne logistique afin d’optimiser les coûts. Les fournitures qu’il gère peuvent être des matières premières ou des produits finis (de la vaisselle pour une chaîne de restaurants ou du matériel médical pour une mission humanitaire, par exemple). 

Délais de livraison, taux de remplissage, rotation des stocks... Le responsable de la logistique approvisionnement doit constamment analyser la demande et la fluctuation du marché afin d’adapter sa gestion logistique. Doté d’un bon sens commercial, il négocie directement avec les fournisseurs afin d’établir un plan d’approvisionnement optimal tout en respectant les contraintes budgétaires. Il sélectionne également les transporteurs qui achemineront les produits ou matériaux. 

Afin d’anticiper et d’optimiser les flux de marchandises, il met en place des outils de pilotage et analyse des indicateurs qui lui permettent de suivre l’évolution des stocks. Il peut être amené à diriger une équipe. Le responsable de la logistique approvisionnement est en contact régulier avec ses fournisseurs, mais aussi avec les prestataires qu’il sélectionne (pour le transport, par exemple). Il travaille aussi en collaboration avec les équipes d’acheteurs de son entreprise.

Fun fact

Pâtes, farine, boîtes de conserve, papier toilette... En 2020, un peu partout dans le monde, certains produits se sont retrouvés en rupture de stock suite à des achats massifs liés à la pandémie de COVID-19. Ce phénomène psychologique, nommé « achat de panique », s’observe régulièrement lors de l’annonce de blocage de raffinerie de pétrole. Il peut mener à des prophéties auto-réalisatrices : les gens, craignant une pénurie, achètent en quantité, ce qui a pour effet de mener... à la pénurie redoutée.

Les compétences

Les compétences techniques

  • dep-Organisation de la chaîne logistique
  • Philosophies d’amélioration continue
  • Audit interne
  • dep-Logiciel de gestion de stocks
  • dep-Management de la chaîne logistique
  • Gérer la chaîne logistique
  • dep-Techniques de planification
  • Former le personnel
  • Utiliser des systèmes bureautiques

Les compétences soft

  • Contribution collective
  • Auto-ajustement
  • Auto-gestion

Les formations

Bac + 5 : Master gestion de production logistique achats Master management de projets logistiques diplôme d'école spécialisée : Aftral - Isteli / IML, Promotrans, EM Normandie, ESC Rennes, ISTL / Cnam, Kedge Business School... 

Bac +6 : MS (mastère spécialisé) : gestion achats internationaux et supply chain (Essec Business School)

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