Acheteur

Toute entreprise devant acheter des marchandises, des matières premières, des biens ou des services a besoin d’un acheteur. Car s’il y a bien une personne au monde qui s’y connaît en négociation et en gestion de stocks, c’est lui !

  • Salaire de départ (mensuel)2 k €
  • Offres d'emploi3934

Les missions

Professionnel de la distribution, l’acheteur peut aussi travailler dans la production industrielle, l’habillement, le papier, etc. 

Sa mission ? Choisir les meilleurs produits et négocier la meilleure remise afin d’augmenter les marges et donc les profits. Qu’il travaille dans une centrale d’achat dans la grande distribution, dans une grande entreprise ou dans une PME, l’acheteur commence par étudier le marché, les besoins, le cahier des charges, le budget. Il part ensuite à la recherche de fournisseurs, organisant parfois des appels d’offres. Dans un coin de sa tête, il pense toujours aux contraintes de budget, de délais, de quantité et de qualité. 

Le plus important : la remise. Sans elle, pas de marge ni de profit ! Fin négociateur, l’acheteur garde aussi un œil sur les dernières tendances, les nouvelles technologies et, bien sûr, les stocks. Ses compétences de gestionnaire entrent alors en jeu : inutile de négocier un rabais impressionnant pour un produit que l’on stocke en trop grande quantité et que l’on doit finalement retourner... De même, être en rupture est un véritable cauchemar. À l’international, il échange dans plusieurs langues et maîtrise les subtilités des logistiques transport et réglementations douanières. 

Quoi qu’il en soit, l’acheteur est un négociateur-gestionnaire-équilibriste. La charge et les horaires de travail de l’acheteur peuvent parfois être très importants, notamment lors de la négociation des contrats, lors des fêtes de fin d’année ou en période de pointe de production dans l’industrie. Dans la distribution, l’acheteur collabore avec les chefs de ventes et les chefs de magasin. Dans l’industrie, il est régulièrement en contact avec les services marketing, logistique, production et comptabilité. Dans tous les cas, rattaché au département achats de son entreprise, il travaille sous la supervision d’un directeur.

Fun fact

La gestion des stocks dépend largement du secteur dans lequel on travaille : ce n’est pas très grave pour un grand supermarché de ne plus avoir de choux-fleurs en fin de journée. Mais qu’un magasin Apple n’ait plus d’iPhone ? Scandale ! Alors pensez donc, lorsque la chaîne de restaurants « Nando’s », bien connue au Royaume-Uni pour ses spécialités à base de poulet, a fini par manquer de... poulet lors des fêtes de fin d’année 2016... les médias s’en sont donné à cœur joie !

Les compétences

Les compétences techniques

  • Argumentaire de vente
  • Participer à des appels d’offres publics
  • Gestion de la chaîne d’approvisionnement
  • Droit douanier
  • Audit interne
  • Droit commercial
  • Utiliser des systèmes bureautiques
  • Règles internationales d'import-export
  • Principes de contrôle des exportations

Les compétences soft

  • Négociation
  • Vision et idéation
  • Formulation des opportunités

Les formations

  • Bac + 3 : Licence pro option gestion des achats et approvisionnements ou option commerce et distribution Diplôme d'école de commerce généraliste ou spécialisée achat 
  • Bac + 5 : Diplôme d'école supérieure de commerce et de gestion Diplôme d'ingénieur avec spécialisation en achats Master option marketing, vente ou option gestion de production, logistique, achats Formation d'école de commerce et de gestion 
  • Bac + 6 : Mastère spécialisé en achat

Au sein des entreprises

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