Biochimiste

Les missions

Le biochimiste étudie les réactions chimiques et physicochimiques chez les humains, les animaux, les végétaux et les organismes unicellulaires). 

Les interprétations de ses résultats trouvent des applications concrètes dans des domaines variés comme la médecine, l’industrie ou l’environnement. Travaillant dans un laboratoire, le biochimiste doit isoler la cellule ou la molécule qu’il souhaite étudier, concevoir des procédures d’analyse et les mettre en pratique. Par exemple, il peut étudier le rôle de telle protéine dans l’évolution de la maladie d’Alzheimer, ou la façon dont certaines cellules répondent aux chocs thermiques. Pour cela, il peut être amené à travailler avec des animaux (le plus souvent des rats ou des souris). Il consigne les résultats de ses recherches dans des comptes rendus. Il peut également avoir une tâche de superviseur et diriger le personnel technique de laboratoire, voire le former. Il travaille selon un protocole rigoureux, dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. 

Le biochimiste peut travailler dans divers secteurs. En milieu clinique ou hospitalier, il collabore avec des médecins pour interpréter les résultats de tests biochimiques. S’il exerce dans l’industrie pharmaceutique, biomédicale, cosmétique ou agroalimentaire, il effectue des contrôles de qualité afin de s’assurer de l’efficacité et de l’innocuité des produits. Le biochimiste peut également faire de la recherche fondamentale ; il partage les résultats de ses recherches en publiant des articles dans des revues spécialisées ou en participant à des colloques scientifiques, et peut également enseigner à l’université. Quel que soit son environnement, le biochimiste est amené à travailler en équipe avec d’autres scientifiques (biologistes, physiciens, médecins, personnel de laboratoire...).